Hàn Quốc được biết đến là quốc gia mang đậm nét văn hóa cổ truyền từ xưa đến nay. Chính vì vậy những món ăn của quốc gia này được du khách rất yêu thích. Cùng Đại lý Vietnam Airlines khám phá nét văn hóa của Hàn Quốc qua những món ăn sau.
Bulgogi món ăn được yêu thích tại Hàn Quốc
Bulgogi là món ăn không chỉ được người dân Hàn Quốc. Mà du khách quốc tế khi đến đây đều vô cùng yêu thích. Món ăn này được ướp với nước tương và đường chính yếu tố đó làm cho món ăn mềm và thơm hơn.
Khi thưởng thức thịt bò nướng Bulgogi người ta thường gói trong rau diếp, lá vừng và các lá khác. Cách ăn này khiến món ăn thêm ngon miệng. Mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng có thể nói đây là món ăn số 1 Hàn Quốc.
Sundae món ăn tiêu tiêu biểu cho ẩm thực đường phố Hàn Quốc
Sundae là một trong những món đặc sản dân dã đã có từ lâu đời của người Hàn Quốc. Món ăn không chỉ hấp dẫn thực khách bởi vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt. Mà còn bởi hương vị đậm đà đặc trưng.
Món ăn gồm các nguyên liệu như ruột non và ruột già được làm sạch. Sau đó nhồi dangmyeon, lúa mạch và tiết lợn. Có thể cho thêm lá tía tô, hành lá, doenjang, gạo nếp, kim chi, đậu tương mầm vào bên trong.
Cua ngâm xì dầu Ganjang Gejang
Điều đặc biệt khiến món ăn này nổi tiếng tại Hàn Quốc vì hương vị thơm ngon của món ăn. Món ăn này được chế biến hoàn toàn bằng cua sống. Ganjang Gejang được chế biến khá cầu kỳ và mất thời gian. Khi đã chế biến xong người ta sẽ dung kéo tách rời phần mai cua và thân cua ra.
Trước khi món ăn này được dọn lên cho thực khách thưởng thức. Đầu bếp sẽ rưới thêm xì dầu và nhiều ớt lên trên phần cua để hương vị món ăn thêm đậm đà. Món ăn này thường được ăn cùng cơm trắng.
Bánh hải sản Hàn Quốc
Món bánh độc đáo này được rất nhiều du khách yêu thích. Đây cũng là một trong những món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi. Bánh hải sản sử dụng những nguyên liệu chính như trứng gà, ớt tươi, tôm, sò, ngao, bạch tuộc….
Món ăn này rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc đặc biệt là những ngày đông lạnh. Bánh có vị cay nồng đặc trưmg của ớt tươi và giòn ngọt của hải sản nên bạn sẽ không hề cảm thấy ngán khi ăn món ăn này.
Dubu Kimchi
Moan ăn này là sự kết hợp của đầu hũ trắng và kim chi, thịt heo xào. Đặt vé máy bay đi Hàn Quốc 2019 hãy thưởng thức món ăn có hương vị đặc biệt. Hiện Dubu Kimchi đang là món ăn nổi tiếng nhất Hàn Quốc bởi hương vị độc đáo.
Món ăn này được thực khách vô cùng yêu thích bởi mùi thơm lừng đặc trưng của đậu hũ, độ cay nồng và vị chua cay của kimchi. Món ăn này ghi điểm bởi mùi thơm của Đậu hũ, độ cay của kim chi và vị ngọt của thịt.
